Tacos al pastor en casa: receta fácil en 10 minutos (sin trompo)

Tacos al pastor en casa: receta fácil en 10 minutos (sin trompo)

Los tacos al pastor son los reyes de las taquerías de Ciudad de México: cerdo marinado con achiote, chiles y especias, asado en un trompo vertical y servido con piña. En casa no hace falta trompo: con carne al pastor ya cocinada tienes unos tacos de taquería en 10...
Quesabirrias en casa: tacos de birria con queso fundido

Quesabirrias en casa: tacos de birria con queso fundido

Las quesabirrias son los tacos de moda: tortillas bañadas en el jugo de la birria, rellenas de carne y queso y doradas en la sartén hasta quedar crujientes. Con la birria de Lardiente las tienes en unos 15 minutos. Ingredientes (para 4 personas) 1 bolsa de birria...
Cómo preparar una michelada con Clamato (receta mexicana)

Cómo preparar una michelada con Clamato (receta mexicana)

La michelada con Clamato es la bebida perfecta para acompañar unos tacos: fresca, salada y con un toque picante. Te enseñamos a prepararla en casa en menos de 5 minutos. Ingredientes (1 michelada) 1 cerveza clara mexicana bien fría (Corona, Modelo o Pacífico)120 ml de...
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