La michelada con Clamato es la bebida perfecta para acompañar unos tacos: fresca, salada y con un toque picante. Te enseñamos a prepararla en casa en menos de 5 minutos.
Ingredientes (1 michelada)
- 1 cerveza clara mexicana bien fría (Corona, Modelo o Pacífico)
- 120 ml de Clamato
- El zumo de 1 lima
- Unas gotas de salsa inglesa (Worcestershire) y de salsa picante al gusto
- Sal y chile en polvo para escarchar el vaso
- Hielo
Paso a paso
- Escarcha el vaso. Pasa una rodaja de lima por el borde de un vaso grande y mójalo en un plato con sal y chile en polvo.
- Prepara la base. En el vaso, pon hielo, el zumo de lima, la salsa inglesa, la salsa picante y el Clamato. Remueve.
- Sirve la cerveza. Añade la cerveza poco a poco, inclinando el vaso para que no haga demasiada espuma. Remueve suavemente y sirve.
Consejos
- Si te gusta más intensa, aumenta el Clamato hasta la mitad del vaso.
- Acompáñala con totopos y guacamole mientras se calientan los tacos.
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